發生原因(yin):1、甜瓜成(cheng)(cheng)(cheng)熟進入上糖(tang)期(qi)后遇到(dao)高(gao)溫(wen)天氣(qi),其瓜內的(de)水(shui)漬狀開始發酵變(bian)成(cheng)(cheng)(cheng)發酵瓜,所以(yi)出現(xian)糖(tang)心。2、甜瓜進入生長后期(qi)時,如果夜間氣(qi)溫(wen)過高(gao),則會導(dao)致植株無法(fa)提供足夠的(de)碳(tan)水(shui)化合物,使得果實內的(de)營(ying)養分布不均(jun)勻,最后加(jia)劇發酵瓜的(de)形成(cheng)(cheng)(cheng)。解決方(fang)式:1、及(ji)時通風、排(pai)濕、降溫(wen),增施有機肥。2、噴施中微量(liang)元素肥料(liao)。
一、甜瓜(gua)糖心怎么回事(shi)
1、甜瓜出現糖心(xin)的原因
(1)糖(tang)(tang)心瓜(gua)一般是高溫(wen)天氣引起(qi)的,當甜(tian)瓜(gua)成(cheng)熟進入上糖(tang)(tang)期(qi)之后(hou),若遇到(dao)高溫(wen)天氣,其瓜(gua)內的水(shui)漬狀開始發酵,或(huo)者果肉(rou)發生褐變,成(cheng)為發酵瓜(gua),因此出現糖(tang)(tang)心。
(2)當甜(tian)瓜(gua)進(jin)入生長后期時(shi),若夜間的溫度過高,則會(hui)導致碳水化合物(wu)供給(gei)不足,果實內的營(ying)養代(dai)謝(xie)與分布不均勻,從而加劇發酵(jiao)瓜(gua)的形(xing)成。
2、甜瓜(gua)出現酒心的原(yuan)因
(1)甜(tian)瓜在轉色上糖時(六成熟)遇到較高的(de)(de)氣溫(超過40℃),導致葉(xie)片的(de)(de)光合(he)作用減(jian)弱,植株(zhu)體(ti)內的(de)(de)養分(fen)被大量消耗,影響到果實(shi)的(de)(de)發(fa)育和(he)糖分(fen)的(de)(de)轉化過程,因此形(xing)成酒心瓜。
(2)甜瓜(gua)在轉色上糖時(六成(cheng)(cheng)熟)受到(dao)大水漫灌,果實(shi)大量吸水,在高溫環境下(xia)瓜(gua)瓤內的糖分因(yin)無法正常轉化而發酵,因(yin)此形(xing)成(cheng)(cheng)酒心瓜(gua)。
(3)連續(xu)的(de)陰雨天氣(qi)使植(zhi)株(zhu)的(de)光(guang)合作(zuo)用停滯,植(zhi)株(zhu)的(de)生理活動情況(kuang)下降,糖分轉化較(jiao)慢,導(dao)致瓜瓤(rang)發酵,因此形成酒心瓜。
二、甜(tian)瓜糖心怎么解決
1、發(fa)現糖心甜瓜如(ru)何處(chu)理
(1)及(ji)時(shi)通風排濕,降低溫度,然(ran)后增(zeng)施土雜肥、有機(ji)肥、微生(sheng)物菌肥,減少化肥的使用(yong)量(liang)。
(2)噴施鈣(gai)、鎂、硼、鐵(tie)、鋅(xin)等中(zhong)微(wei)量元(yuan)素肥料,以增強甜瓜的抗(kang)逆性,降低(di)爛瓜情況的發生幾率。
2、發現酒心甜(tian)瓜如何(he)處理
(1)將棚內溫度(du)控制(zhi)在32-35℃,在甜(tian)瓜轉色上(shang)糖期間不要(yao)澆水,或者不要(yao)采用大水漫(man)灌的(de)方(fang)式補充(chong)水分(fen)。
(2)在(zai)甜瓜(gua)的生長期間適當補充一些光照。 |